吃辣有以下这些效果:
- 吃辣让你流汗
- 它会引起肠胃不适
- 它可能有益于健康,但还需要更多研究
- 极少数情况下,可能会发生极端反应
专家说,无论你是为了健康还是为了美味,如果你喜欢辛辣食物并且你的身体可以承受,没有必要回避。
以前方舟子写过《吃辣椒会不会有害健康?》,结论也类似吧:
那么吃辣椒究竟能不能增加患癌症的风险呢?我们只能说还不是很清楚,还有待进一步研究。即使哪一天有确切的证据证明辣椒的确能致癌,想必也不会让那些无辣不欢的人们就此改变饮食习惯。有很确凿的证据表明在腌制、烧烤、油炸食品中含有致癌物,能明显增加癌症的风险,人们不照样在吃这些美食。是要美食还是要健康,有时并不是那么容易权衡的。
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